5.永嘉麦饼
1.6(24人评)
浏览次数:13014 收藏次数:6 上传时间:2019-09-29 13:39:42

下载

收藏

点赞

Hi, 我是AI学习小助手, 点击生成课程大纲

课程名称:舌尖上的温州——温州美食

责任教师:徐一琰 单位机构:温州市教育局

课程简介:

本作品适用于小学中高段的学生。温州人勤劳朴实,聪明能干,创造了丰富的民间饮食文化;而温州小吃则是温州饮食文化中的一颗璀璨的明珠。温州小吃品种繁多、口味独特,这些小吃是温州地方文化的一个缩影,就像地方戏曲和被保护的文化遗产一样有意义,它是一个最具有民间气息的象征,是一个鲜活的民俗,保存着普通人对生活的乐趣和想象力的印记。

本作品让学生通过感性认识,来了解、认识、熟悉家乡的小吃;经过理性认识,从感受小吃之美到发现家乡之美,从喜欢小吃到热爱家乡,从对小吃的来历了解到感受家乡的历史悠久以及深厚的人文底蕴。