温州教育影院-温州市教育局-初中英语跨文化阅读-走进多彩的英语文化afternoon tea

走进多彩的英语文化afternoon tea 1.0（59人评）
浏览次数：33542 收藏次数：8 上传时间：2019-10-20 09:48:18

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课程大纲

00:00:01

欢迎与介绍

主持人Sunny欢迎观众进入英语文化世界，并引出本次主题——英国下午茶文化。
00:00:47

下午茶的起源

介绍了下午茶文化的起源，提到由贝德福德公爵夫人安娜在1840年首次引入，随后逐渐流行开来。
00:02:00

High Tea与Afternoon Tea的区别

对比了High Tea和Afternoon Tea的不同之处，包括面向人群、时间、餐桌高度及食物内容等方面。
00:03:22

下午茶的组成

详细列出了传统下午茶的组成部分，包括三明治、斯康饼、蛋糕和甜点等，并解释了相关词汇如scones和pastries。
00:04:16

下午茶礼仪

讲解了享用下午茶时的基本礼仪，包括喝茶方式、食物食用顺序、斯康饼的吃法以及添加牛奶的方式等。
00:06:35

互动问答与复习

通过小测验测试观众对下午茶知识的理解，并回顾了本节课所学的重点词汇。
00:08:22

结束语

主持人感谢观众收看，并预告下期节目，表达期待再次相见。

本视频介绍了英国下午茶的历史起源、文化习俗以及相关的礼仪规范，并通过小测验帮助观众加深对下午茶知识的理解。

课程名称：初中英语跨文化阅读

责任教师：王崴然单位机构：温州市教育局

课程简介：

语言学习离不开对目标语言文化的接触。《义务教育课程标准》早在十多年前就将“文化意识”纳入了课程目标的重要一环。然而，由于教材编制时针对的对象是全国性的，缺乏对具体某一区域甚至学校的考量。同时，教材也相对来说在时代前沿性上略有欠缺，一些实时性的知识未能及时进入教材。为此，我们针对我校学生的特点，开设了《初中英语跨文化阅读》这一校本课程。该课程从历史、饮食、交通、旅游等诸多方面，全方位向同学介绍英语国家以及英语本身的文化。

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