温州数字教育资源网-文成县峃口镇中心学校-文成山珍——白落地-文成山珍白落地一起探究什绵野菜09

文成山珍白落地一起探究什绵野菜09 0.0（0人评）
浏览次数：9085 收藏次数：0 上传时间：2022-08-10 15:56:40

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课程大纲

00:00:02

课程引入与野菜概述

李老师介绍课程背景，强调随着生活水平提高，人们开始关注山中野菜，并从生存需求转向健康与生活享受。
00:00:29

常见野菜及其药用价值

介绍多种常见野菜，包括鱼腥草、鼻头草、苦菜、马兰头、芥菜、大青叶、板蓝根等，重点讲解它们的形态特征和药用功效。
00:01:49

大青叶与板蓝根的关系解析

详细说明大青叶与板蓝根是同一植物的不同部分，以及它们在清热解毒、凉血利咽方面的共同作用，并区分单方与复方板蓝根颗粒的应用场景。
00:02:36

关于大青叶的传说故事

讲述唐太宗贞观元年中原瘟疫爆发时，药王孙思邈用大青叶救治百姓，并编出口诀帮助百姓识别药材的历史传说。
00:04:03

探究活动主题引导

引导学生思考可以探究的野菜相关课题，如药用价值、形态特征、生长环境、野菜与文学等，鼓励学生自主选择感兴趣的主题进行研究。
00:04:18

活动计划制定与总结寄语

要求学生制定切实可行的探究活动方案，强调交流合作与思维碰撞的重要性，并以“生活即课堂”的理念总结课程内容。

本视频介绍了多种常见野菜的药用价值和形态特征，并通过历史传说引出野菜在现实生活中的意义，引导学生开展探究活动，从药用、文学、生长环境等角度深入了解野菜。

课程名称：文成山珍——白落地

责任教师：李淑华单位机构：文成县峃口镇中心学校

课程简介：

在浙南地区一个美丽的小县城——文成，山间路旁长着一种名不见经传的野草“白落地”，在央视《探索发现——千城百味》栏目中登上大雅之堂，备受世人关注。

野菜“白落地”为何能摇身一变，成为餐桌美味？

带着这个驱动性问题，我们的老师和同学把乡间野草白落地领进课堂，以“白落地”为载体，以劳动教育为主题，以自主合作探究的项目化学习为路径，融入一以贯之的嵌入式评价，将《识文成山间野菜——白落地》、《文成待客之道——喝白落地茶》《文成特色美食——白落地温蛋》《白落地厨艺大赛》《快乐种植白落地》《手绘白落地图》《什锦野菜——制定探究活动计划》7个微课串起来，让学生主动参与到真实情境、深度学习的劳动过程中，享受劳动乐趣，强化劳动意识，弘扬劳动精神的目的。

姓名	所在单位	学科/专业
李淑华	文成县峃口镇中心学校	语文
陈光洁	文成县峃口镇中心学校	美术
叶建勇	文成县峃口镇中心学校	数学