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  • 酶是生物催化剂

课程名称:酶是生物催化剂

责任教师:洪始娟 林乔乔 杨扬

单位机构:浙江省温州中学

  • 微课程资料
  • 承建教师
姓名 所在单位 学科/专业
洪始娟 浙江省温州中学 生物
林乔乔 浙江省温州中学 生物
杨扬 浙江省温州中学 生物
  • 课程简介

  《酶是生物催化剂》微课程以“多酶片”为大情境展开。通过对“多酶片中含有什么?”、“多酶片服用的注意事项”等问题的讨论,详细地介绍了酶的本质、作用特点、影响因素等方面内容。微课程中不仅有基础夯实部分如基本概念介绍、实验设计,也包含了素养提升部分如实验改进、曲线分析等等,让学生在生动有趣的学习中轻松掌握“酶”的有关知识。


  • 课程章节
第一集 绝大多数酶是蛋白质
第二集 酶的专一性
第三集 酶的高效性
第四集 温度对酶活性的影响
第五集 pH对酶活性的影响
第六集 相关曲线分析

第一集 绝大多数酶是蛋白质

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第二集 酶的专一性

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第三集 酶的高效性

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第四集 温度对酶活性的影响

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第五集 pH对酶活性的影响

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第六集 相关曲线分析

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