高中生物探究温度对果胶酶活性的影响实验.x264.aac
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浏览次数：3132 收藏次数：0 上传时间：2021-08-15 22:39:02

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本视频介绍了一个探究温度对果胶酶活性影响的创新实验设计，包括苹果原浆的制备、不同温度下的酶促反应、反应终止方法、离心处理以及通过乙醇沉淀法测定果胶含量的过程。
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