温州数字教育资源网-温州市龙湾区永强中学-探究影响酶催化功能的因素——pH对过氧化氢酶的影响-高中生物探究影响酶催化功能的因素pH对过氧化氢酶的影响实验教学说课

高中生物探究影响酶催化功能的因素pH对过氧化氢酶的影响实验教学说课 0.0（0人评）
浏览次数：3770 收藏次数：0 上传时间：2021-08-14 16:41:12

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课程大纲

00:00:03

说课自我介绍与课题引入

作者简要介绍自己，并引出本次说课题目《探究影响酶催化功能的因素——PH对过氧化氢酶的影响》。
00:00:17

教材与实验背景分析

说明本节课选自浙科版必修一第三章，强调生物学作为以实验为基础的学科，实验教学在核心素养培养中的重要性，并指出教材实验存在的局限性。
00:01:07

实验材料的创新改进

提出将新鲜肝脏泥浆替换为土豆片作为过氧化氢酶来源，解决变量控制问题，提高实验可操作性和一致性。
00:01:56

实验过程的优化设计

针对教材实验中缓冲液干扰和提前反应的问题，提出使用反应小试管预浸泡土豆片、注射器注入过氧化氢的新流程，减少误差。
00:03:29

检测方法的技术升级

采用氧气传感器替代排水法收集数据，实现数据自动采集与可视化展示，提升实验效率和数据分析能力。
00:04:43

课堂组织形式的创新

将学生分为两组分别进行传统实验和数字化实验，通过对比分析增强探究性学习效果，促进交流合作。
00:05:22

实验原理与教学目标

明确实验依据的科学原理及教学目标，包括知识理解、科学思维、实验技能和社会责任等多维度发展目标。
00:07:24

教学实施流程安排

详细规划实验教学的四个阶段：课前预习、创新设计、分工实施与结果分析，突出学生主体地位与探究性学习。
00:09:48

创新实验的优势总结

总结数字化实验在激发兴趣、促进合作、发展科学思维等方面的显著优势，强化实验教学改革的意义。