温州教育影院-温州市教育局-人教版化学九年级下册-人教版化学九下12.1.1人体重要的营养物质

人教版化学九下12.1.1人体重要的营养物质 1.0（139人评）
浏览次数：44053 收藏次数：1 上传时间：2020-02-28 16:11:16

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课程大纲

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课程介绍与学习目标

介绍了课程的基本信息、主讲老师以及本节课的学习目标，包括了解六大基本营养物质及其重要性。
00:00:15

六大基本营养物质概述

详细列出了六大基本营养物质：蛋白质、糖类、油脂、维生素、无机盐和水，并强调了它们对人体健康的重要性。
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蛋白质的功能与来源

讲解了蛋白质的构成、功能（如构成细胞、维持生长发育）、主要来源（如肉类、蛋奶、豆类）以及其在人体中的分布。
00:02:33

蛋白质的消化吸收与作用机制

描述了蛋白质在人体内的消化过程、吸收方式以及其如何通过氧化释放能量或重新组成新的蛋白质。
00:03:35

血红蛋白与一氧化碳中毒原理

重点介绍了血红蛋白的结构与功能，以及一氧化碳中毒的机制和危害。
00:05:07

酶的作用与特性

阐述了酶作为生物催化剂的重要作用及其三大特性：温和性、高效性和专一性。
00:06:00

蛋白质变性及其应用

解释了蛋白质变性的原因（如高温、酸碱、甲醛等）及其实际应用，例如用甲醛制作动物标本的原理。
00:07:08

课堂练习与总结

通过实例题巩固知识点，并对整节课内容进行总结回顾，强调重点知识。

本视频介绍了人教版化学九年级第十二单元课题一“人类重要的营养物质”的学习内容，重点讲解了蛋白质的功能、来源、构成及其在人体中的作用，并结合生活实例分析了蛋白质的性质及变性原理。

课程名称：人教版化学九年级下册

责任教师：张伟芬单位机构：温州市教育局

课程简介：

慕课联盟化学课程九年级下册是由资深教研团队领衔指导与开发的具有鲜明特色的同步微课。以人民教育出版社2012版的教材为依据，适用于使用人教版初中化学的地区。

该课程的最大特点是完全同步学校教学的每一节课，紧扣课程标准，瞄准中考，匹配学科知识点，具有倒带功能，解决了课堂教学不可复制的弊端，可用来预习、复习，使学习更具自主性。

本课程把五个章节分为35节微课，通过这些微课的学习，我们将学习金属和金属材料、溶液、酸和碱、盐、化肥、化学与生活等内容。由多多老师授课，多多老师具有高级中学教师职格证，9年一线教学经验，在学校工作期间，多次被评为优秀教师，学生最喜爱的教师。熟悉考纲考点，实战经验丰富，能有效解决学生学习过程中遇到的难点，帮助学生查漏补缺，提高成绩。还有课后练习检测学习是否达标，等什么呢？跟着主讲老师一起将你的知识盲区一网打尽吧！

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