课程名称:前厅服务
责任教师:林栩臻
单位机构:温州华侨职业中等专业学校
为促进信息技术与课堂教学深度融合,探索信息化环境下有效教学途径,提升教师信息素养,特参加此次微课大赛;参赛内容为酒店管理专业技能核心课程《前厅服务》,以VIP的入住接待、住店期间的叫醒服务和离店的行李服务为主线,通过微课的教学,让学生掌握各个岗位的工作流程,学会接待贵宾。
每一主题的微教案、微练习、学习任务单等附件材料针对每一个学习主题,合理运用教育技术,实现复杂的流程清晰化,实现重难点突破、让学生乐学、会学、能学会。
叫醒服务
开始学习
VIP离店服务
行政楼层服务