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竹枝词里说温州第4集食 0.0（0人评）
浏览次数：6917 收藏次数：0 上传时间：2022-08-09 21:38:02

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课程大纲

00:00:11

梅子与杨梅

描述梅子成熟时节的自然景象，以及温州特产杨梅的历史和文化意义。
00:00:38

桃山甘蔗

介绍温州瑞安桃山甘蔗的独特品质、口感及相关的诗句描写。
00:01:11

鸥肝与端午习俗

讲述温州特产‘鸥肝’的口感特点及其在端午节民俗中的重要地位。
00:01:33

凤尾鱼与瓯江鱼产

描绘凤尾鱼的生活习性、最佳食用时节及温州人端午节对凤尾鱼的情感记忆。
00:02:58

青蟹与酒宴文化

介绍温州名产青蟹的风味特色、烹饪方式及其在宴席上的文化意义。

本视频通过描绘温州特有的杨梅、甘蔗、鸥肝、凤尾鱼、香鱼、青蟹等美食及其深厚的文化底蕴，展现了温州独特的地域风味与人文情怀。

课程名称：竹枝词里说温州

责任教师：周洋俊美单位机构：温州育英国际实验学校

课程简介：

说到竹枝词，大家都会想到刘禹锡的那句诗：“东边日出西边雨，道是无晴却有晴”，也因此，后人多认为刘禹锡是竹枝词的开创者。历史更迭，我们已无从考证竹枝词究竟起源于谁，但千百年来，竹枝词对社会民俗、历史人文的记录都值得我们去回味。在温州历史上，也流传下许多记录民风民俗、反映社会生活的竹枝词，今天，就让我们一起走进竹枝词，去看一看温州竹枝词里的山水饮食、文史俗景。